Horeca & gastronomie

Dans les établissements gastronomiques, un refroidissement fiable est essentiel pour la manipulation sûre des denrées alimentaires, boissons et ingrédients sensibles.

Différents systèmes sont utilisés, notamment tables réfrigérées, armoires de congélation, réfrigérateur de boissons ou même chambres froides entièrement équipées. Toutes les installations doivent résister aux exigences intenses du quotidien en cuisine et au comptoir.

Nous vous conseillons dans le choix de votre équipement, nous réalisons une installation professionnelle et nous assurons un entretien régulier – adapté à vos processus, normes d’hygiène et exigences en matière de température.